煮食

我很喜歡煮食.
有一段時間很努力下廚,
每個星期六下午都有些"煮意",
不是做菜就是弄甜品,
雖然沒有大廚的手勢,
也不如媽媽的經驗,
但是我郤十分享受煮食帶給我的樂趣.
除了自己喜歡的食物,
我也很喜歡以食物去表達我對家人的關心,
能夠烹調出家人喜歡的食物是一件幸福的事情.

我已很久沒有正式下廚了,
這一年來為著工作、事奉、唸書、搬家的事,
已經沒有心思走入廚房,
但是剛剛買了一本新的烹飪書,
令我重新提起了興趣,
這個週末要為自己弄一個甜點 -- 白桃雪耳羹!